Алфавитный указатель:

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Поиск рецепта салата:
например: мясо картофель

Салат со сливой (стерилизованный) - рецепт салата

Ингредиенты:
- слива - 800г
- 6%-ного уксуса - 60-70г
- сахар - 150г
- гвоздика - 2-3 шт.
- корицы - по вкусу
- цедра -1 апельсина или лимона
Сливу темных окрасок (Венгерка обыкновенная и итальянская) свежую, мясистую, здоровую, с плотной мякотью сортируют по размеру и степени зрелости, удаляют плодоножку и моют. Бланшируют при температуре 80 - 85С в течение 3 - 5 мин. Затем охлаждают в проточной воде и укладывают в банки (если без бланширования, то накалывают, затем укладывают в банки).

Заливают кипящей водой и, накрыв крышкой, оставляют на 5 минут. Готовят маринадную заливку. Остывшую воду из банки сливают. Заливают второй раз кипятком, сливают через 5 мин., заливают кипящим маринадом и укупоривают.

Отзывы о рецепте:
Отзывов ещё нет, ваш будет первым!


Вы приготовили "Салат со сливой (стерилизованный)"? Оставьте свой отзыв:
Ваше имя:

Ваш отзыв о "Салат со сливой (стерилизованный)":

контрольный код:




Вы также можете приготовить:
  • Хрен с яблоками и морковью (на зиму)
    Морковь и хрен вымойте, очистите, измельчите на крупной терке. Яблоки лучше кислых сортов очистите от кожицы и семенной.. рецепт салата

  • Салат со сливой (стерилизованный)
    Сливу темных окрасок (Венгерка обыкновенная и итальянская) свежую, мясистую, здоровую, с плотной мякотью сортируют по р.. рецепт салата

  • Крабы с грибами
    Свежие грибы, корень сельдерея, яйца отварить отдельно друг от друга, почистить и мелко нарезать. Соленые огурцы нареза.. рецепт салата

  • Блины с салатом из норвежской сельди
    Филе норвежской сельди вымочить в молоке, нарезать мелкими кубиками. Маринованные огурцы, вареные яйца, репчатый лук ме.. рецепт салата

  • Из языка с орехами
    Язык промыть, отварить до готовности, аккуратно (еще с горячего) снять пленку. Мелко порезать, смешать с давленым чесно.. рецепт салата



  • Вы читали рецепт:
    "Салат со сливой (стерилизованный)"
    Раздел: Фруктовые салаты
    (C) Salat.su - рецепты салатов.
    Перепечатка материалов без письменного разрешения редакции запрещена.