Отобрать молодые корни сельдерея, очистить их от кожицы и порезать мелкой соломкой. Майонез, сливки и горчицу смешайте и полученной смесью заправьте сельдерей. Перед подачей к столу стоит выдержать в холодильнике салат приблизительно 30 минут.

Поддержите нас:

Отзывы о рецепте:
Отзывов ещё нет, ваш будет первым!

Вы также можете приготовить:

Макаронный, с лососем и лимоном
Не разваривая отварить макароны в подсоленной воде. Слить воду. Рыбу нарезать кубиками, сбрызнуть 2 столовыми ложками лимонного сока. Все перемешать. Смешать сметану, йогурт и хрен. Заправить солью, лимонным соком и перцем. Залить полученным соусом салат.

Цветная капуста со свеклой и перцем
Вареную свеклу, перец порезать небольшими аккуратными ромбиками. Капусту разделить на отдельные кочешки, положить в кипяток который нужно слегка подсолить. Варим до готовности, но так, чтобы они остались крепкими. Затем готовые кочешки смешать со свеклой и перцем. После этого приступаем к приготовлению заправки: вылить в смеситель (или в любую герметично закрывающуюся посуду) уксус и масло, добавить перец и соль и хорошо взбить. Заправка готова, поливаем ею салат. Салат должен пропитаться заправкой, для этого минут 30 нужно подержать его при комнатной температуре.

Салат из сельдерея
Отобрать молодые корни сельдерея, очистить их от кожицы и порезать мелкой соломкой. Майонез, сливки и горчицу смешайте и полученной смесью заправьте сельдерей. Перед подачей к столу стоит выдержать в холодильнике салат приблизительно 30 минут.

Элементарный - из листьев салата
Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.

Морковный с яблоками и орехами
Морковь натереть на крупной терке, яблоки мелко нарезать, растолочь очищенные орехи и слегка обжарить в масле. Соединить все ингредиенты, добавить мед и перемешать, посыпать зеленью и сдобрить соком лимона.

Вы читали рецепт:
"Салат из сельдерея"
Раздел: Овощные салаты