Для приготовления салата печень трески мелко порубить, вареные очищенные картофель и яйца нарезать мелкими кубиками, добавить зеленый горошек, нашинкованный репчатый и зеленый лук. Подготовленные продукты перемешать и посолить по вкусу. Салат уложить горкой на блюдо, украсить ломтиками лимона, посыпать мелко нарубленным белком яйца и зеленым луком.

Поддержите нас:

Отзывы о рецепте:
Отзывов ещё нет, ваш будет первым!

Вы также можете приготовить:

Сырный салат со свежими огурцами
Сыр твердых сортов натереть на крупной терке. Яблоки предварительно очистив от кожищы и семенных коробочек, нарезать мелкими дольками, в ник добавить нарезанные мелкими кубиками свежие огурцы. Полученную смесь тщательно перемешать и полить салатной заправкой.

Салат с сыром и фасолью
Огурцы нарезать мелко, листья салата пошинковать соломкой. Яйца нарезать мелко. Затем перемешать все ингредиенты, включая фасоль, посолить и заправить майонезом с зубчиком чеснока, мелко истолченным/порезанным/натертым на терке. Сверху полученную массу салатную посыпать мелко натертым сыром.

Салат из печени трески
Для приготовления салата печень трески мелко порубить, вареные очищенные картофель и яйца нарезать мелкими кубиками, добавить зеленый горошек, нашинкованный репчатый и зеленый лук. Подготовленные продукты перемешать и посолить по вкусу. Салат уложить горкой на блюдо, украсить ломтиками лимона, посыпать мелко нарубленным белком яйца и зеленым луком.

Салат Тигренок
Для украшения понадобятся маслины (можно заменить черносливом)Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить. Натереть на мелкой терке - слой 1 (придать форму головы тигра, посолить, поперчить.) Смазать немного майонезом. Колбасу нарезать мелкими кубиками - слой 2. Смазать майонезом.Огурцы (если свежие, то слегка подсолить) нарезать мелкими кубиками - слой 3. Смазать майонезом.Лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на несколько минут, промыть в холодной воде) - 4 слой. Смазать майонезом.Яйца натереть на мелкой терке (один белок отложить отдельно - на украшение) - слой 5. Смазать майонезом.Морковь натереть на мелкой терке - слой 6. Взять штук 10 маслин (или чернослив, но маслины лучше), нарезать тонкими полосками, пару штук просто пополам. Из белка делаем щеки тигренка и белые пятна вокруг глаз. Из маслин выкладываем нос, реснички, а также полоски на лбу, щеках. Две тонких ярко-зеленых полоски - зрачки. Кругляш колбасы - рот. Усы можно сделать из стрелок лука-порея или из укропа.Пару часов пусть настоится в холодильнике - и на стол!

Салат Тигренок с перцем
Перец положить в форму для запекания и поставить в духовку. Куриные и перепелиные яйца отварить вкрутую. Остудить, очистить. Куриные яйца измельчить, оставить только белок одного яйца, разрезанный пополам, для оформления. Кальмара измельчить с помощью блендера или мелко-мелко нарезать.Соединить кальмара, рубленое яйцо и сыр. При желании посолить. Перемешать.4 маслины оставить целыми, остальные нарезать тонкими полосками. Из твёрдой части китайской капусты нарезать тонкие полоски, которые послужат нашему тигренку усами.На блюдо выложить салат в виде мордочки тигра. Запеченный перец остудить, снять кожицу и измельчить блендером. Нанести равномерным слоем на салат.Перепелиные яйца и маслины, нарезанные полосками, использовать для глаз, белок куриного яйца - для мордочки, из целой маслины сделать тигренку нос. Кусочки маслин выложить в виде тигриных полосок, а также использовать для обрамления ушек.Пару часов пусть постоит в холодильнике - и на стол!

Вы читали рецепт:
"Салат из печени трески"
Раздел: Салаты из морепродуктов