- 3 вареных окорочка куриных
- 200 г. жареных шампиньонов
- 6 яиц
- 4 маринованных огурца средней величины
- 1 головка лука репчатого
- 2 морковки
- укроп, петрушка
- соль, майонез
Украшение:
- 2 морковки свежих
- 2 вареных яйца
- маслины - баночка
- желательно темный листок водоросли нори

Вареные, слегка подсоленные куриные окорочка режем довольно мелко, жареные вместе с морковкой и луком грибы подготавливаем, сливая излишки масла, чтобы грибочки были как можно суше, яйца вареные трем на мелкой терке, крошим огурцы - все в отдельную посуду. Затем мелко порезанную зелень перемешиваем с майонезом. То же самое делаем со всеми остальными измельченными продуктами.
Теперь приступаем к формирования слоеной головы нашего Тигренка.
Первым слоем у нас становится мясо курицы, смешанное с майонезом.
Затем следуют огурцы, смешанные с майонезом.
Далее жареные грибы с луком и морковкой, приправленные майонезом.
Четвертым слоем укладываем яйца вареные.
Завершает все морковь, натертая на мелкой терке, имитирующая пушистую шерсть зверька. Без майонеза, конечно!
Украшаем нашего тигренка, формируя его глаза, щеки, уши белком вареного яйца без желтка и майонеза! Обрамляем ушки и делаем темные полоски из маслин. Ножницами вырезаем из листка водоросли темный рот, бровки и носик, накладываем на мордочку. Затем две маслины - глаза.
Все! Приятного аппетита!

Поддержите нас:

Отзывы о рецепте:
Отзывов ещё нет, ваш будет первым!

Вы также можете приготовить:

Салат Тигренок с перцем
Перец положить в форму для запекания и поставить в духовку. Куриные и перепелиные яйца отварить вкрутую. Остудить, очистить. Куриные яйца измельчить, оставить только белок одного яйца, разрезанный пополам, для оформления. Кальмара измельчить с помощью блендера или мелко-мелко нарезать.Соединить кальмара, рубленое яйцо и сыр. При желании посолить. Перемешать.4 маслины оставить целыми, остальные нарезать тонкими полосками. Из твёрдой части китайской капусты нарезать тонкие полоски, которые послужат нашему тигренку усами.На блюдо выложить салат в виде мордочки тигра. Запеченный перец остудить, снять кожицу и измельчить блендером. Нанести равномерным слоем на салат.Перепелиные яйца и маслины, нарезанные полосками, использовать для глаз, белок куриного яйца - для мордочки, из целой маслины сделать тигренку нос. Кусочки маслин выложить в виде тигриных полосок, а также использовать для обрамления ушек.Пару часов пусть постоит в холодильнике - и на стол!

Салат из курицы с грибами
Сутки в холодильнике - и можно есть!

Салат Тигренок с курицей
Вареные, слегка подсоленные куриные окорочка режем довольно мелко, жареные вместе с морковкой и луком грибы подготавливаем, сливая излишки масла, чтобы грибочки были как можно суше, яйца вареные трем на мелкой терке, крошим огурцы - все в отдельную посуду. Затем мелко порезанную зелень перемешиваем с майонезом. То же самое делаем со всеми остальными измельченными продуктами.Теперь приступаем к формирования слоеной головы нашего Тигренка.Первым слоем у нас становится мясо курицы, смешанное с майонезом.Затем следуют огурцы, смешанные с майонезом.Далее жареные грибы с луком и морковкой, приправленные майонезом.Четвертым слоем укладываем яйца вареные. Завершает все морковь, натертая на мелкой терке, имитирующая пушистую шерсть зверька. Без майонеза, конечно!Украшаем нашего тигренка, формируя его глаза, щеки, уши белком вареного яйца без желтка и майонеза! Обрамляем ушки и делаем темные полоски из маслин. Ножницами вырезаем из листка водоросли темный рот, бровки и носик, накладываем на мордочку. Затем две маслины - глаза. Все! Приятного аппетита!

Салат Кролик
Рис вареный, мелко-мелко нарезанные крабовые палочки, вареные яйца измельченные слегка присаливаем, заправляем майонезом (немного, чтобы салат не растекся, не потерял форму!) и тщательно перемешиваем. Из полученной массы формуем тело нашего Кролика (Зайца), "белим" его шкурку вареными яичными белками (штуки три-четыре), вырезаем из одного кружка вареной колбасы без вкрапления сала ушки, глаза делаем из долек помидоры с маслинами, оформляем кончики ушей, хвостик и кончики лап слегка припудриваем молотым черным перцем.На полчасика в холодильник - и салат готов!

Салат Новогодний
Все ингредиенты сначала раскладываются по отдельным емкостям!Варим кальмаров до готовности, чистим, режем тонкой соломкой.Картошку варим в мундире, чистим, трем на крупной терке.Варим, остужаем и чистим яйца, трем на мелкой терке.Трем на мелкой терке сыр. Кальмары делим на 3 части.Картошку и сыр делим на 2 чести.Блюдо слегка смазываем майонезом.Слой первый - первая кучка кальмаров, которую нужно немного смазать майонезом и слегка сдобрить красной икрой.Слой второй - картошка - тоже слегка смазать майонезом и сдобрить икрой.Затем следует слой сыра, смазанного майонезом и приправленного икрой.Повторяем процедуру: кальмары, картошка, сыр - все с майонезом и икрой.Завершаем построение кальмарами.Сверху салат посыпаем натертыми на терке яйцами.Салат поверху слегка присыпать икрой.Уложить на "крышу" конструкции выпеченные из теста фигурки, смазанные икрой, немного листочков мяты. Салат готов!

Вы читали рецепт:
"Салат Тигренок с курицей"
Раздел: Слоеные салаты