Куриные грудки освобождаем от кожицы и костей, мелко режем. Яйца чистим и тоже режем мелко. Яблоки чистим от кожуры, трем на крупной терке, как и сыр. Чернослив промываем кипятком, сушим полотенцем бумажным, режем. Лук, нарезанный меленько, заливаем кипятком, затем сливаем, чтобы убрать горький привкус. Салат наш слоеный. Слои кладутся в таком порядке: на курицу слой лука, делаем сеточку майонеза, затем яйца и яблоко, снова майонез, сыр-майонез, и, наконец, чернослив. Ставим блюдо в прохладное место, даем пропитаться всем слоям и подаем на стол. Приятного аппетита!
