Из слив удаляют косточки, плоды нарезают на 2-4 части, яблоки - соломкой; красную смородину перебирают и хорошо промывают. В яичные желтки, растёртые с сахаром, добавляют растёртую лимонную цедру, соединяют со взбитыми сливками. Этим соусом поливают уложенные слоями сливы, яблоки, смородину.

Поддержите нас:

Отзывы о рецепте:
Отзывов ещё нет, ваш будет первым!

Вы также можете приготовить:

Салат яблочно-сливовый с молоком
Очищенные от кожуры яблоки нарезать тонкими дольками, сливы без косточек - на 4 части. Сахар растворить в молоке и перемешать с подготовленными фруктами. Салат обильно обсыпать орехами и сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром.

Салат-коктейль из винограда и фруктов
Подготовить виноград. Фрукты из консервированного компота нарезать соломкой, очищенные яблоки - тонкими ломтиками, а апельсины без кожуры - кубиками. Ягоды и фрукты соединить, осторожно перемешать, выложить в широкие стеклянные бокалы, сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахарной пудрой и молотыми орехами. В каждый бокал положить столовую ложку взбитой с сахаром сметаны или мороженого, а сверху посыпать тёртым шоколадом.

Салат-коктейль сливовый
Из слив удаляют косточки, плоды нарезают на 2-4 части, яблоки - соломкой; красную смородину перебирают и хорошо промывают. В яичные желтки, растёртые с сахаром, добавляют растёртую лимонную цедру, соединяют со взбитыми сливками. Этим соусом поливают уложенные слоями сливы, яблоки, смородину.

Яблочный салат-коктейль
Хрен смешивают с тёртым сыром и выкладывают в фужер. Очищенные яблоки нарезают соломкой и кладут вторым слоем, сбрызгивают смесью сиропа и сока.

Салат-коктейль из крабов
В фужер укладывают листья зелёного салата, на них мясо крабов, заправленные майонезом, посыпают хорошо измельчённым яичным белком. Салат оформляют зеленью и дольками лимона.

Вы читали рецепт:
"Салат-коктейль сливовый"
Раздел: Cалат-коктейли