Алфавитный указатель:

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Поиск рецепта салата:
например: мясо картофель

Перепелиные яйца и помидоры - рецепт салата

Ингредиенты:
- салат "
- Фризе"
- - 1 кочан
- помидоры (небольшие) - 100г
- перепелиные яйца - 8 шт.
- вишневый уксус - 2 ст. л.
- соль - 2 щепотки
- свежемолотый белый перец - 2 щепотки
- оливковое масло - 5 ст. л.
- устричные грибы - 300г
- чеснок - 1 зубчик
Листья салата вымыть и просушить, руками разделить на удобные для еды кусочки и разложить на 4 тарелки. Мелкие томаты вымыть и разрезать на 2 части. Перепелиные яйца тоже разрезать пополам. Вишневый уксус смешать с 1 щепоткой соли и перца, сильно взбить с 4 ст. л. оливкового масла. Устричные грибы очистить, промыть под струей воды, высушить и нарезать полосками. Очистить чеснок. Оставшееся масло разогреть в сковороде и положить туда грибы. Пропущенный через чесночницу чеснок смешать с грибами и, помешивая, жарить их 8 минут на среднем огне. Затем приправить солью и перцем. Красиво разложить на салате грибы, половинки томатов и половинки перепелиных яиц и сбрызнуть маринадом. Подавать салат сразу же.

Вместо устричных грибов можно использовать мелко нарезанные шампиньоны.

Отзывы о рецепте:
Отзывов ещё нет, ваш будет первым!


Вы приготовили "Перепелиные яйца и помидоры"? Оставьте свой отзыв:
Ваше имя:

Ваш отзыв о "Перепелиные яйца и помидоры":

контрольный код:




Вы также можете приготовить:
  • Грибы с репчатым луком и зеленым горошком
    Мелко нарезанные грибы смешать с нашинкованным репчатым луком. Все тщательно перемешать, добавить зеленый консервирован.. рецепт салата

  • Салат из печеных овощей
    Вымытые свеклу, репу и морковь запечь в течение 30-40 минут в духовке, очистить от кожуры, нарезать соломкой и заправит.. рецепт салата

  • Перепелиные яйца и помидоры
    Листья салата вымыть и просушить, руками разделить на удобные для еды кусочки и разложить на 4 тарелки. Мелкие томаты в.. рецепт салата

  • Грибы с овощами
    Помидоры нарезать ломтиками, репчатый лук нашинковать, маринованные грибы (подосиновики, подберезовики, белые) измельчи.. рецепт салата

  • Картофельный салат
    Картофель сварить «в мундире», остудить, очистить от кожуры и нарезать кружочками. Уложить картофельные кружочки в сала.. рецепт салата



  • Вы читали рецепт:
    "Перепелиные яйца и помидоры"
    Раздел: Салаты из яиц
    (C) Salat.su - рецепты салатов.
    Перепечатка материалов без письменного разрешения редакции запрещена.